Мясные салаты

Салат из фасоли и ветчины. произвёл настоящий фурор у гостей, когда мы его «выводили в свет», даже сами не ожидали такого эффекта, ну да, вкусно, потрясающе, но что бы народ подал голосовую заявку на его постоянное присутствие на праздничном столе, вместо салата «оливье», это фантастический успех....

Читать дальше

Кукуруза – самое древнее культурное растение. Она просто не способна одичать и расти самостоятельно. В этом овоще содержится столько питательных веществ, что по своим пищевым ценностям он уступает только таким крупам как рис и пшеница. Впервые кукуруза появилась на территории Центральной и Южной Америки, а сейчас её успешно выращивают по всему миру....

Читать дальше

Салат из ветчины и грибов 300 г ветчины, 300 г маринованных грибов, 5 клубней картофеля, 3 соленых огурца, 2 – 3 помидора, 1 луковица, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка готовой горчицы, соль, сахар, зелень. Ветчину мелко нарежьте соломкой. Грибы слегка промойте под струей холодной воды, откиньте на дуршлаг и нарежьте кусочками....

Читать дальше

Рис с мидиями или рис с морепродуктами, рецепты его приготовления разнообразны. Можно экспериментировать, что-то добавлять, от чего-то отказываться, и прийти к какому-то одному рецепту и остаться ему верным. Мидии являются морским деликатесом, они содержат в себе гамму вкуса, и рис это один из единственных гарниров который эту гамму подчеркивает и преподносит в лучшем виде....

Читать дальше

Я разделяю салаты на повседневные и праздничные. Так вот, салат из ветчины с фасолью и сухариками скорее относится к тем, которые я делаю в основном для своей семьи. Делается он достаточно быстро и по вкусу получается симпатичным. Твердые сухарики с мягкой фасолью придают салату что-то особенное....

Читать дальше

Кулинарный рецепт Салата из ветчины. - зелень петрушки - майонез 4 столовые ложки - соль - перец черный молотый Способ приготовления: - Нарежьте ветчину и петрушку тонкими ломтиками. Сложите нарезку в глубокую посуду. - Помойте помидоры, удалите плодоножку и нарежьте аккуратными кусочками....

Читать дальше

Салат с рисом и ветчиной Ингредиенты для салата: Ветчина – 300гр, рис – 1 стакан, майонез – 125гр, уксус – 1 стол. ложка, яйцо – 1шт, соль, укроп, перец. Приготовление салата с ветчиной: Вымытый (тщательно) рис, сварить, промыть через сито водой (кипяченной) и остудить. Ветчину измельчить на кубики, соединить с рисом, уксусом, солью, майонезом и перцем....

Читать дальше

тогда вчерашняя картошка в мундире. Запеканка с овощами и макаронами На 4 порции: 450 гр тыквы, очищенной и порезанной кубиками 2 пера лука-порея, мелко порезанных 150 гр грибов, порезанных пополам 150 гр маленьких черешневидных помидоров 1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный 2 ст л оливкового масла 225 гр ригатони или других макарон в форме трубок 200 мл крем фреш или сметаны 2 ст л соуса песто 150 гр сыра Чеддер, тертого зеленый салат 3....

Читать дальше

Все ингредиенты у нас должны быть порезаны мелкими тонкими полосочками. Если возможно, натираем их на крупной терке, например, огурцы, яичные белки, сыр. Все остальное: ветчину, копченое куриное филе, а также помидоры – измельчаем, как я уже сказала. Желтки выкладываем в тарелку и разминаем вилкой, добавляем горчицу, раздавленный давилкой чеснок, майонез, сметану, перчик молотый....

Читать дальше

Чтобы разнообразить меню на каждый день, предлагаем еще один рецепт в копилку простых и сытных блюд. Салат из ветчины и картофеля готовится достаточно легко, быстро, а главное - из доступных и привычных продуктов. Зато получается одновременно нежным, за счет вареных яиц и помидоров, и солоноватым, за счет соленых огурцов....

Читать дальше

Сегодня я предлагаю вам приготовить один из моих любимых рецептов салатов, салат с ветчиной и кукурузой — название, если честно, я его не помню, крутится в голове: то ли «Петушок», то ли «Солнышко». Но это не главное, главное, что салат очень вкусный и сытный, чем то напоминает мне салат «...

Читать дальше

Приготовление Шампиньоны мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками (сок слить). Яйца натереть на средней терке. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 10 минут)....

Читать дальше