Мясные салаты

В поисках простого в приготовлении салата, можно потратить кучу времени. Не всякий рецепт может понравиться именно вам – то продукты дорогие, то рецептура достаточно сложная. Сегодня же я решил приготовить более питательный салат и добавил в состав курицу и получился салат с курицей и помидорами, но рецепт остался по прежнему очень простым в приготовлении....

Читать дальше

Салат из курицы. не случайно один из самых разыскиваемых в рунете рецептов (попробуйте в Гугле, к примеру ввести эти слова – тысячи страниц!). А вы задумывались, почему мы, славяне так любим блюда из курицы? Мне вспоминается советское время, когда курица была деликатесом, тем более салат из нее –...

Читать дальше

300 г куриного мяса, 100 г ветчины, 2–3 картофелины, 100 г консервированной стручковой фасоли, 1–2 яблока, 2яйца, 1 соленый огурец, 150 г майонеза, листья зеленого салата, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу. Куриное мясо отварить до готовности в кипящей подсоленной воде....

Читать дальше

Шаверма из Курицы от crimchanca Это курица в маринаде, которая затем запекается в духовке или на гриле. Я уже давала этот рецепт, назывался он Курица в маринаде, но тогда фото у меня не было. Поэтому напомню его здесь. На 1 кг курицы - 1 стакан густого кефира (йогурта), сок 0,5-1 лимона, 5-6 долек чеснока раздавить, 1 ч....

Читать дальше

Для приготовления салата лучше использовать белое куриное мясо – это наиболее полезная часть курицы. Лучше отказаться от замороженной курицы и использовать охлажденную, т. к. при заморозке в курином мясе нарушается структура волокон, оно становится невкусным и водянистым, да и мало полезным....

Читать дальше

Чернослив - 200 гр. Курица варёная - 500 гр. Грибы свежие (замороженные) - 500 гр. Лук репчатый - 2 шт. Яйцо варёное - 2 шт. Огурец свежий - 1 шт. Майонез. Грибы поджарить с луком, остудить. Далее выкладывать слоями: нарезанный чернослив, промазать майонезом, курица варёная, промазать майонезом, грибы с луком, не промазывать, нарезанные варёные яйца, промазать майонезом, сверху потереть огурец....

Читать дальше

300 г курицы, 2 яйца, 150 г сыра, луковица, 1 стол. л. лимонного сока, майонез, Огромное количество салатов с мясом курицы в качестве основного ингредиента вполне закономерно, ведь оно отлично сочетается со многими продуктами: сыром, яйцами, грибами, овощами, даже с ананасами. Интересный вкус имеет салат из яиц и курицы в сочетании с сыром....

Читать дальше

Мясо тщательно вымыть, удалить пленки, положить в кастрюлю и отварить на среднем огне. Отваренное мясо остудить, нарезать соломкой. Репчатый лук очистить, разрезать пополам, а затем нарезать полукольцами. Зеленый лук и зелень укропа нашинковать, оставив несколько веточек для украшения готового салата....

Читать дальше

Способ приготовления Подготовка куриного филе для салата «Цезарь» с курицей Куриное филе маринуем около 20 минут в лимонном соке, чесноке, соли, перце, а затем запекаем в духовке, охлаждаем и нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками. Приготовление соуса для салата «...

Читать дальше

Так называемая базовая основа всех возможных рецептов этого салата. Для него нам понадобятся следующие ингредиенты: Тушка цыпленка (грамм на 700) – 1 штука; Свежие огурцы – 3 штуки; Чернослив – 100 г; Грецкие орехи – 100 г; Чеснок, соль и перец – на ваше усмотрение. Для заправки: Майонез, смешанный со сметаной – в равных пропорциях....

Читать дальше

Предлагаем вам один из рецептов приготовления салата из печени . Печеночные салаты готовят из куриной, утиной, свиной, говяжьей печенки. Перед тем как использовать в каком-либо рецепте печень, ее необходимо предварительно подготовить. Самый простой вариант с утиной и куриной печенкой, ее необходимо лишь промыть и обсушить на салфетке....

Читать дальше

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ БЕЛОРУССКИЙ Салат холодная закуска — блюдо белорусской кухни. Для рецепта Вам потребуются: 40 г белый сушеных грибов; 200 г говяжей печени ; 2 соленых огурца; 3 луковицы; 2 яйца; 200 г майонеза; 3 столовые ложки растительного масла; перец; зелень; соль. Белые сушеные грибы промыть в воде 3-4 раза, замочить их на 2-3 часа в холодной воде, опять хорошо промыть и сварить в воде, в которой они были замочены, предварительно процедив ее через 2 слоя марли....

Читать дальше